Как приготовить татарский чак чак, рецепт пошагово
Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. Очень вкусный хрустящий-рассыпчатый чак-чак. Мне рецепт этот привезли из Ташкента, долго там жили-служили и научились делать такой чак-чак. На сайте есть рецепты, но… я всем рекомендую этот!
Трудно представить татарский праздник без сладости чак-чак, представляющей собой испеченные кусочки теста, пропитанные медом. Этот вкусный хрустящий десерт тает во рту, от него просто невозможно оторваться! В татарских семьях красивое и изысканное лакомство умели готовить даже девочки-подростки. Предлагаем вам надеть фартуки и отправиться на кухню, чтобы приготовить чак-чак! Это блюдо с удовольствием готовят не только татарские, но и башкирские, киргизские, таджикские, казахские и узбекские хозяйки.
| 235 | Просеять муку, добавить соль, соду и яйца. Замесить тесто, убрать под пленку в холодильник на мин. | |
| 437 | О бычаи гостеприимства передаются из поколения в поколение. У каждого народа свои уникальные кулинарные традиции. | |
| 169 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 154 | Многие традиционные татарские блюда, рецепты которых известны издавна, и сейчас пользуются огромной популярностью. | |
| 31 | Круассаны можно заменить любыми сдобными булочками, ягоды тоже берите те, которые вам нравятся. В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. | |
| 209 | Чак-чак — национальное татарское блюдо, а также национальное блюдо башкир, казахов и киргизов; это сладкое блюдо из теста с медом. Чак-чак — важнейшее нематериальное наследие татарского народа. |
На Сабантуе в Красноярске корреспонденту gnkk. Берем 4 яйца, щепотку соли, — грамм муки, грамм меда, грамм сахара, — миллилитров растительного масла. Яйца соединяем с солью и, перемешивая, постепенно вводим муку.
Похожие статьи
- Рукоделие по татарски - Шоппинг по-татарски или что привезти из Казани? форум
- Простые и вкусные блюда и салаты рецепты простые и вкусные
- Рецепты блюд из кальмаров что приготовить - Кальмары - 122 рецепта приготовления пошагово nu
- Рецепты блюд из яблок в микроволновке - Вкуснятинка - домашние рецепты вкусных блюд