Картошка «по-своему», запеченная в духовке с мясом и сыром
Картофель с мясом, запеченный в духовке - одно из самых популярных и разнообразных блюд. Рецептов огромное количество, а мы выбрали для тебя 15 самых вкусных! Это блюдо съедается вместе с тарелкой в прямом смысле слова, поскольку все продукты складываются в «горшочек» из хрустящего и вкусного теста. Тебе понадобится: Для основного блюда: г нежирной свинины, 5 картошек, г грибов, 1 луковица, 1 морковь, 1 помидор. Для теста: 3 стакана муки, г смальца или сливочного масла, 10 ст.
Картошка, запеченная в духовке с сыром — одно из самых вкусных блюд, которое можно подать не только на повседневный стол, но и на праздничный. Просто представьте — румяная картошечка и расплавленный сыр — сочетание просто гастрономическое. Готовить блюдо невероятно просто, а если вы только начинаете осваивать кулинарию, этот рецепт у вас удастся точно. В дальнейшем, уже освоив базовую технику готовки, можно добавлять в состав ингредиентов свои любимые продукты — грибы, ветчину, мясо, бекон или овощи.
Для приготовления гратена картофель необходимо порезать максимально тонко, сделать это можно теркой-слайсером или овощечисткой. От толщины ломтиков картошки существенно зависит время приготовления, чем они толще, тем больше понадобится времени на запекание. В моей семье очень любят запеченную треску, поэтому готовить ее приходится часто. Так как времени обычно мало, удобнее всего совмещать приготовление рыбы и гарнира. Например, запечь в духовке треску с картошкой и сыром. Это сытно, вкусно и просто!
