Блюдо можно отнести как к оладьям с припеком, так и к универсальному десерту. Нежная начинка — целые кусочки банана, оболочка — самый обычный кляр, подрумяненный в раскаленном масле до хруста. Такие себе сладкие пончики на скорую руку.
Жареные в кляре бананы
Правильно выбрать банан — это настоящее искусство. Иногда попадаются или недозрелые, или перезрелые. Что делать в этих случаях? Зеленые бананы оставьте дозревать — у них есть еще все шансы стать вашим перекусом, а вот из перезрелых лучше что-то приготовить. Если вы располагаете достаточным временем и силами, то можете испечь трендовый банановый хлеб , а если нет — у нас есть для вас кое-что получше. Жареные бананы с сахаром и корицей в золотистом сладком кляре займут всего 35 минут вашей жизни.
То, что хрустит снаружи и остается нежным внутри, вызывает гастрономический восторг у всех — от мала до велика. Сразу вспоминается китайский десерт, который подают в ресторанах — яблоки в карамельной корочке. Дома приготовить такое хлопотно. А вот жареные бананы с хрустящей корочкой — вполне возможно. В емкости, в которой будете замешивать кляр, смешайте пшеничную муку, рисовую муку, сахар, соль, пищевую соду, ванильный сахар — сухие ингредиенты.
- Как приготовить бананы в кляре (пошаговый рецепт с фото):
- Рецепт от: Юлия Сандеш.
- Привычные нам продукты легко превратить в восхитительный и необычный десерт!
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Ингредиенты рецепта
- Автор Приступы домохозяйки. Этот рецепт я узна
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Жареные бананы — бананы, жареные в кляре, интересный десерт от индийских кулинаров.
- Ингредиенты
- Поделюсь с вами интересным рецептом высокой кухни, который можно протестировать на любой, даже самой обычной маленькой кухоньке. Нежная тающая серединка в хрустящей корочке — это уже очень вкусно, а если дополнить шариком мороженого, получится потрясающий десерт!
- Бананы в кляре на сковороде — оригинальное блюдо, которое можно рассматривать и как сытный завтрак, и как полезный десерт. Благодаря быстрой термической обработке в плодах сохраняются все полезные микроэлементы и витамины.
- Наталья Калнина. Жареные Бананы в кляре.
Предлагаем вам быстрый и невероятно легкий рецепт жареных бананов. С ним вы сможете в два счета приготовить уникальное лакомство для своих гостей. И поверьте, они будут весьма удивлены таким необычным десертом. А легкая и плотная структура бананов приятно дополнит свежий вкус чая. Читать дальше.