Как вкусно засолить горбушу в рассоле, целиком, кусочками: 10 простых рецептов
Рецепт засолки горбуши в домашних условиях. Вкусная соленая красная рыба - отличная закуска на любой стол. Пошаговая инструкция с фото сухого посола горбуши. У нас в продаже можно найти только замороженную горбушу. Ее-то и будем солить. Для удобства разделки советую размораживать рыбу не до конца, чтобы она осталась слегка подмороженной.
Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
- Видеорецепт
- Пошаговые рецепты с фото.
- Нежное филе горбуши идеально подходит для домашней засолки. Закуска выйдет интересной по вкусу и в меру пикантной.
- Автор Александр - директор Овкусе.
Соленую горбушу в домашних условиях готовить просто! Посолить горбушу можно 2 способами: сухим и в рассоле. Используйте рецепты засолки и подавайте вкусную рыбку в будни и праздники. Самый легкий из быстрых рецептов - когда филе нарезают на кусочки, посыпают солью и убирают на некоторое время в холодильник. Малосольную горбушу можно есть в тот же день. Вкусно засолить можно как свежую, так и замороженную горбушу.
Похожие статьи
- Икра из кабачков приготовление в домашних условиях в мультиварке - Рецепт: Икра из кабачков
- Какие штуки можно сделать в домашних условиях - Перешив шуб - Ателье меха и кожи
- Как и какими средствами почисть кишечник в домашних условиях - Вязаные мелочи крючком для дома
- С бисера Как быстро снять симптомы аллергии в домашних условиях - Отеки лица, ног, рук. Что делать п