Очень нежная шарлотка
Автор: Вероника, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Шарлотка с яблоками - универсальный популярный пирог, который подойдет на все случаи жизни, будь. Готовится шарлотка традиционно из бисквитного теста. В данном рецепте желтки отделяются от белков, отчего шарлотка получается более вкусной и нежной. Отдельно взбиваем желтки с сахаром. Затем аккуратно вмешиваем белки. Выкладываем нарезанные дольками яблоки.
Яблочная шарлотка — один из самых популярных пирогов. Идеально замешанное тесто — секрет пышности, кроме того, надо выбирать сладкие яблоки. Сейчас дозревает много сортов, поэтому многие думают, что приготовить из яблок. Кондитер Лиза Глинская поделилась рецептом идеальной пышной шарлотки. Прежде всего, надо подготовить звезду пирога — яблоки.
