Тесто для пиццы
Если вы угостите вот такой простой пиццей близких или гостей дома, все будут довольны, ведь это блюдо в любых вариантах обычно идет на ура. Уверены, что и наш не станет исключением, тем более что в его составе — традиционные ингредиенты, без какой-либо экзотики: колбаса, сыр, помидоры, оливки. Классика жанра!
Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
Бездрожжевое тесто используется, как правило, для крупной пиццы, которую готовят на большом прямоугольном противне, а также для пиццы рустика «пиццы по-деревенски». В последнем случае основа сначала жарится на сковороде, а потом уже вместе с начинкой помещается под гриль. Конечно, бездрожжевое тесто не такое пышное, как, например, в неаполитанской пицце: оно, скорее, ближе к основе римской, более сухой. Но если вымесить его основательно, до эластичного состояния, то результат вас точно не разочарует. Приготовьте все ингредиенты теста для пиццы. Муку просейте с солью через мелкое сито на рабочий стол горкой.
Как приготовить тесто на пиццу на сухих дрожжах: легкий пошаговый рецепт
| 306 | Тесто для пиццы готово. Далее можно разделить тесто на 2 части и раскатать для двух средних пицц. | |
| 187 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 158 | Рекомендации по приготовлению в современных духовках: При выпечке пиццы в новых современных духовках пользуйтесь рекомендациями производителя духовки. Смотрите инструкцию. | |
| 183 | Тесто на сухих дрожжах получается мягким и очень нежным. Такое тесто идеально подходит для пиццы — любимого многими итальянского блюда. | |
| 231 | Хотя это не совсем классическое тесто: в него входят масло и дрожжи, - пицца получилась превосходная. | |
| 235 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке | |
| 37 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
