Сегодня приготовим пончики с начинкой из вареной сгущенки. Они получаются очень нежными и вкусными! Общее время приготовления: 3 часа 15 минут на подготовку, 2,5 часа на расстойку теста. Количество порций:
Пончики из сгущенки
Дульсе де лече исп. Дульсе де лече — это аналог варёного сгущённого молока, но имеет более жидкую консистенцию. При приготовлении свежее молоко уваривают с сахаром и солью до загустения и приобретения карамельного цвета. Для лучшего вкуса и аромата иногда добавляют ваниль, реже - корицу. В ряде стран Латинской Америки существуют и более экзотические варианты дульсе де лече.
Конечно, лучше всего использовать специальную сковороду для пончиков с выемками, но можно попробовать и на обычной! В Голландии эти пончики делают на огромных сковородках, едят прямо на улице,. Больше всего я люблю рецепт пончиков из моего детства, когда в тесто добавляется творог, — они самые вкусные!
- Шаги приготовления
- По продукту: Мука и тесто Сгущенное молоко.
- Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food.
- Опубликовано: 11 мая , Воздушные пончики придутся по вкусу сластенам.
- Мобильное приложение Nur.kz
- Время подготовки: 1 час 30 мин.
- Nienulka Поваренок 7 уровня. Что же может быть вкуснее пончиков?
- Автор ксения Покидина.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Тесто для пончиков можно использовать для приготовления пончиков с различными начинками, например, с вареной сгущенкой.
- Аргументы и факты — aif. Пончики и банка сгущенки.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
Ингредиенты сухих дрожжей 2 ч. Соль щепотка. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Апельсин вымыть,цедру натереть на тёрке.