Как сделать ректификационную колонну своими руками
Любители приготовления домашних спиртных напитков со временем приходят к необходимости повышения качества. Лучшим решением является получение чистого спирта и разбавление его по требуемому рецепту. Получить чистый спирт поможет ректификационная колонна. Совсем недавно информация о домашней ректификации была недоступной, сегодня большое количество специализированных форумов и блогов подробно освещает процесс домашней ректификации и постройки соответствующего оборудования.
Изготовители домашнего самогона стремятся к тому, чтобы их напиток получился чистым от вредных сивушных масел и без неприятного запаха. Для этого они перегоняют продукт несколько раз, в результате чего он очищается. И всё же самым лучшим способом изготовления спирта и спиртосодержащих напитков является использование аппарата с ректификационной колонной. Принцип ее действия и возможность самостоятельного изготовления рассмотрим в статье. Как и самогонный аппарат, ректификационная колонна изготавливает самогон, только более высокого качества, очищенный. Спирт является продуктом ректификации, в процессе которой происходит разделение спиртосодержащей смеси браги, спирта-сырца на отдельные фракции метиловый и этиловый спирты, сивушное масло, альдегиды с разной температурой кипения в результате многократного испарения исходной жидкости и конденсации пара.
Один из самых распространенных агрегатов в сфере самогонных аппаратов — это ректификационная колонна, позволяющая изготавливать самогон высокого качества, очистки и крепости. За 1 час работы ректификационной колонны, можно производить от до г крепкого спиртного напитка. Ранние варианты ректификационных колонн имели огромные габариты и размеры, н впоследствии опытные самогонщики усовершенствовали этот агрегат, сделав его более миниатюрным, но не потерявшим свой качественные свойства и характеристики. Благодаря своим размерам и свойствам, колонну сегодня можно использовать в условиях квартир, домов или дач. Планируя использовать ректификационную колонну, важно учитывать что для получения качественного продукта, ее работа должна быть четко и точно отрегулирована. Приобрести ректификационную колонну сегодня можно во многих магазинах и торговых точках, а некоторые домашние умельцы решают собрать аппарат собственными руками, причем эффективность и производительность такой колонны не уступает заводским вариантам и сборке.
