Вместо бакинских помидоров можно взять любые другие, главное, чтобы они были небольшими и достаточно сладкими. Если нет времени делать тесто, возьмите 2 пласта готового бездрожжевого слоеного теста. Если делаете пирог только для взрослых, добавьте в сироп 2 ст. Подавать можно со сливками, мороженым, сметаной или просто присыпав сахарной пудрой.
Готовлю легендарный советский пирог "Невский", который раньше продавали в каждой кулинарии
Пирог невский выпекается из опарного и безопарного дрожжевого теста. Просеять муку, добавить соль, ван. Дрожжи растворить в теплой воде.
Пироги в Советском Союзе были отдельной важной частью кулинарии. Именно в СССР большое распространение получили пекарни, где кулинары готовили разнообразную выпечку. Многие пироги, которые раньше встречались повсеместно, сейчас найти невозможно.
Interests Baked goods and desserts Sweet baked goods. Евгения Полевская. Это просто.