🥔 Как приготовить картофель в яичном-молочном кляре? 🧑🏻🍳 Рецепт с фото!
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецепт: Картофель жареный в кляре - корейский вариант жареной картошкий
Обязательно попробуйте этот красивый и необычайно вкусный картофель в сухарях. Действительно очень простой рецепт, даже новичок легко справится с ним. По этому рецепту можно готовить как молодую картошечку, так и обычную. Причем чем мельче будет картошка, тем вкуснее и красивее получится блюдо. Обязательно приготовьте, обещаю, не разочаруетесь!
Картофель в кляре на сковороде – простой рецепт
Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. На случай, если салат кому-то. Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей.
