Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Лепешки в тандыре 4. Приготовил : Ирина Сотволдиева.
Печь для лепешек: как приготовить хлеб в тандыре?
Традиционные восточные блюда прочно вошли в меню россиян. Они вкусные, полезные, просто готовятся, их ингредиенты стоят недорого. Без вкусного мягкого хлеба с поджаристой корочкой невозможно представить себе узбекский, а теперь и российский стол. Чтобы хлеб получился именно таким, необходимо знать простой секрет приготовления теста для горячих лепешек, выпекаемых в тандыре. Важным в этом рецепте считаются не только правильно подобранные ингредиенты, но и наличие специальной восточной печки — тандыра.
Помимо приготовления шашлыка и овощей, используют тандыр для лепешек. Хлеб является классическим блюдом, которое готовят в печи азиатские народности. Зная тонкости приготовления и рецепт, можно легко сделать в тандыре лаваш и лепешки.
Разве есть что-то лучше запаха свежеиспеченного хлеба, лепешек или лаваша. Вкусный, ароматный, хрустящий хлебушек никого не оставит равнодушным! Хотя пекарни каждый день соблазняют нас горячим хлебом, лучше всего получается хлеб, приготовленный самостоятельно.