Классические эклеры — не пирожные, а просто праздник какой-то! Но почему-то многие считают, что готовить их самостоятельно невероятно сложно.
Заварные пирожные Профитроли — рецепт с фото и видео
Заварное тесто для профитролей, приготовленное в домашних условиях по этому рецепту, всегда получается идеально. Ровно такое, как надо: не слишком жидкое, не слишком крутое. Профитроли из подобного теста — дивно хороши: хрустящие и плотные снаружи, мягкие и нежные внутри. Кстати, его можно сделать заранее, а готовить те или иные изделия кольца и эклеры в том числе при необходимости. А еще заварное тесто подходит не только для десертных вариантов, но и закусочных!
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 1 час. Вид кухни: европейская.
Шоколадное какао на молоке — прекрасный способ согреться и насладиться насыщенным вкусом шоколада. Этот рецепт прост в приготовлении и идеален для создания…. Этот рецепт предлагает сочетание ароматных шампиньонов, хрустящего бекона и сыра, создавая великолепное блюдо для закуски или гарнира. Прост в приготовлении, этот рецепт….