Находка для садоводов – семена и рассада вкуснейших ягод и фруктов
Сегодня помимо черного и зеленого чая, в специализированных магазинах можно купить и другие сорта. В частности, сборы из различных видов трав и ягод. Некоторые из них встречаются на многих дачах и приусадебных территориях, другие можно собрать в соседнем лесу. Мы расскажем вам о том, какие травы и ягоды используются для приготовления отваров, как они воздействуют на организм и каким вкусом обладают. Все они содержат огромное количество микроэлементов, минералов, витаминов и прочих веществ, которые обладают пользой для здоровья и самочувствия человека. Для приготовления ягодных отваров используют: плоды и листья смородины, земляники, ягоды облепихи.
Ягоды на даче: как правильно сушить и хранить. Заготавливать ягоды на зиму в виде варенья и джемов нас учили ещё мамы и бабушки. Бесспорно, это вкусно и даже показано при простудных заболеваниях. Однако львиная доля драгоценных витаминов разрушается или снижается вдвое ещё во время термической обработки. Плюс ко всему, повышенное содержание сахара в этом лакомстве может не самым лучшим образом сказаться на Вашей фигуре.
И открывает наш список самых полезных ягод, всеми любимая клубника. Период созревания которой начинается в конце мая и заканчивается в начале июля. Ягоды содержат огромное количество микроэлементов железо, калий, марганец, йод, цинк и прочие , а также витамины группы В, С, А, Е. Клубника укрепляет стенки сосудов, налаживает пищеварение, оказывает противовоспалительное действие. Лучше всего клубника сохраняет свои витамины в замороженном состоянии, однако, можно перетереть ягоды с сахаром.
