Мало кто знает, что маслины и оливки - плоды одного и того же дерева, оливкового, но разной степени зрелости. В России маслинами принято называть полностью созревшие, черного цвета, оливки. Их широко используют в приготовлении самых разных блюд.
Салат с оливками / маслинами
Греческий салат — вкусное и простое блюдо, которое пользуется популярностью во всем мире. Исходя из названия, можно понять, что родиной салата считается Греция. Это блюдо не может похвастаться роковой историей, после которой появился рецепт. Его готовили ещё во времена эллин, и назывался он «Хориатики», что означает «деревенский салат». Оливки, перец, сыр, лук и зелень всегда были в доме каждого крестьянина.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.