Птицеводство можно охарактеризовать как самую продуктивную и в то же время меньше всего подверженную риску отрасль сельского хозяйства. Все дело в скороспелости домашней птицы и, как следствие, возможности за короткий период времени получить большое количество полезной продукции, которая всегда пользуется высоким спросом.
Разведение кур как бизнес - как выращивать несушек и мясные породы, рентабельность бизнеса
Александр Муратов. Мы учились на собственных ошибках. Зато теперь у нас есть курятник на даче в Подмосковье, где птица может жить без особого внимания около месяца и давать много яиц. Расскажу, как выбрать породу, где купить, почему цыплят надо содержать отдельно и как за ними ухаживать. Говорить буду о несушках, так как опыта разведения кур-бройлеров у нас не было.
Выращивание кур совершенно справедливо считается рентабельным видом бизнеса. Куриное мясо и яйца — диетические продукты, которые не залеживаются на прилавках. Прежде чем начинать организацию бизнеса по разведению кур, выберите, каким именно будет направление вашей деятельности. Для разведения кур на мясо и для получения яиц нужны разные породы кур. При составлении бизнес—плана этот фактор необходимо учитывать. Если вы собираетесь торговать яйцами, понадобятся куры-несушки породы леггорн.
Главная цель разведения кур-несушек — производство большого количества яиц на продажу. Заниматься таким делом несложно, при этом результат полностью оправдывает надежды предпринимателя. Продуктивность породистой несушки позволяет снести около штук яиц в год. Вот почему так важно грамотно подобрать каждую курицу и обеспечить стаду должный уход.