Рецепт для тех,кто его ещё не знает Сама знакома с ним уже восьмой год и каждое лето всё новые и новые почитатели просят рецептик только вчера распечатала 10 экземпляров любителям солёненького! Да и кто откажется от хрустящих ароматных огурчиков,которые умудряются за ночь просолиться,не захламляя холодильник банками?! Есть риск,что к утру Вы НЕ обнаружите половины проделанной работы из-за ночных посетителей кухни у меня этот факт происходит постоянно!!!
Суточные малосольные огурцы
Непременно возьмите на заметку этот рецепт огурцов соленых, приготовленных холодным способом, потому что они получаются необыкновенно вкусными и хрустящими. Но, как и в любом деле, здесь есть свои тонкости. Например, знаете ли вы, что важным условием успешной заготовки солений и квашений является фаза луны? Это действительно так. Огурцы, поставленные на засол в полнолуние и в дни, ему предшествующие, получаются мягкими и «пустыми». Самая же лучшая фаза для приготовления огурцов соленых — первая неделя после новолуния.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В пакет добавить соль, измельченный чеснок и крупно нарезанный укроп. Не лишним здесь будут и листы смородины, хрена, лаврушки, все смело можете добавить на свой вкус.
- Как приготовить соленые огурцы
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Приготовила по Вашему рецепту!
- Это так называемый холодный способ засолки.
- Оставить отзыв
- Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. На замалосолку огурчиков по этим десяти классическим рецептам времени уходит немного, готовятся они быстро, а съедаются чуть ли не быстрее.
- Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 4 часа.
- Как приготовить малосольные огурцы дома, чтобы они были хрустящими? Каким рассолом заливать малосольные огурцы, холодным или горячим?
Засолка огурцов на зиму — один из самых полезных и популярных способов консервирования. Рецептов засолки огурцов существует очень много. Каждая хозяйка подбирает их по собственному вкусу. Не обязательно иметь талант или чутье для приготовления крепких и хрустящих огурцов — нужно просто иметь надежный и проверенный рецепт такой заготовки.
Похожие статьи
- Салат с солеными огурцами грибами и яйцом рецепт
- Малосольные огурцы пошаговое - 2024 Мастер-класс по сандао, метод Путь, с Мастером Ю и
- Салат с ветчиной и огурцами картошкой - Салат с ветчиной, рецепты с фото на m: 475
- Салат с помидором и огурцом сколько калорий - Примерное меню для диеты на 1400 калорий в день на две