Скумбрия соленая с луком. Скумбрию, соленую с луком, вкусно есть с хлебом или картофельным пюре. Но прежде, чем она появится на столе, нужно запастись временем и терпением. Сам процесс подготовки прост и понятен, а вот время уходит на засолку.
Маринованная скумбрия в банке с луком
Жирная скумбрия насыщает организм важными элементами: омега-3, витамином В12, йодом, фосфором. Чем не повод включить продукт в рацион? Один из традиционных способов приготовления рыбы — посол. В домашних условиях засолить скумбрию легко и просто, если знать несколько хитростей. О них мы и расскажем в этой статье, а также дадим 7 рецептов угощения с разными добавками. Важно помнить — чем крупнее нарезка, тем больше времени требуется для посола.
Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Натолкнула меня на приготовление скумбрии в банке коллега Ната М, за что ей огромное спасибо! Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается - песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном. Любителям простой и вкусной еды посвящается. Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов. Скоро Новый год, и на столе без селедки или рыбы соленой не обойтись.
Скумбрия сухого посола | 258 | Как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро — вопрос в первую очередь волнующий хозяйку, которая решила посолить пару штук замороженной или свежей скумбрии. Солить рыбу правильно, выбирать рецепт засолки скумбрии для домашнего посола нужно тщательно, чтобы домашний способ приготовления оказался самым простым и вкусным. |
Пошаговый фоторецепт | 43 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Ингредиенты: | 185 | Скумбрия — одна из самых полезных и доступных рыб, которую можно купить практически в любом магазине. Ее мясо содержит необходимые человеку микроэлементы — калий, магний, фосфор, селен, медь и многие другие, а также витамины группы В В1, В3, В6, В12 , А, D, Е и, что особенно важно, омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. |
Состав / Ингредиенты: | 51 | Такой рецепт скумбрии максимально простой без всяких ухищрений и тяжёлых заморочек. Если вам лень заморачиваться с готовкой, а накормить домочадцев необходимо, то этот рецепт подобран специально для вас. |
Разделы меню кулинарии | 388 | Скумбрия, маринованная в банке получается вкусной мягенькой. Обязательно попробуйте приготовить такую чудесную рыбку! |
Список ингредиентов | 209 | Автор: Елена, Читатель и автор Food. |
427 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке |
Как засолить скумбрию в домашних условиях? Предлагаю рецепт малосольной скумбрии кусочками в рассоле в банке. Очень простой, быстрый и удобный способ приготовления вкусной и нежной рыбы. Для посола рыбы мокрым способом подойдет как свежая, так и замороженая скумбрия. Чтобы разделать рыбу быстро и удобно, важно не полностью размораживать тушки.
Похожие статьи
- Подарочные коробки из картона схемы - Упаковка, банки, коробки
- Посол скумбрии сухой способ домашние условиях - Засолка скумбрии в домашних условиях рецепт сухого
- Декупаж на банки кофе - Декупаж для начинающих пошагово с фото из салфеток
- Усилитель для вай фай сигнала своими руками - Как усилить сигнал Wi-Fi своими руками. Пивная банка е