Библиотека
Глазовская птица - свежее мясо! Рябчик свиной. Свиной рябчик — это часть свиной туши, часть ноги, расположенная выше колена. В магазине или на рынке рябчик еще могут называть голяшка или рулька. Ребро свиное.
Наталя Николаевна Поваренок 2 уровня. А у вас были такие ситуации, когда вы, собираясь на природу, накануне вечером замариновали шашлык, собрали все ложки-вилки-стаканы- пледы и в предвкушении замечательно проведенного дня спокойно ложитесь спать, а, просыпаясь утром, обнаруживаете ливень за окном? Ну, или упорно не заводящуюся машину, или друзей, которым срочно нужно на работу? И что же делать с шашлыком? В первый раз я его просто пожарила на сковороде, во второй — запекла в духовке.
Приготовить мясо кролика мягким и сочным можно в духовке. Кролик в духовке, запечённый с майонезом получается, как мясное жаркое в нежном сливочном соусе. Для получения вкусного, мягкого и сочного кроличьего мяса, его лучше предварительно замариновать. Маринад размягчает жёсткую и сухую крольчатину, делает мясо сочным и нежным. Кроличье мясо считается более лёгким, его часто используют при приготовлении домашних блюд.
Похожие статьи
- Зефир в домашних условиях из яблок рецепт
- С бисера Как быстро снять симптомы аллергии в домашних условиях - Отеки лица, ног, рук. Что делать п
- Блюдо в горшочках в духовке из курицы - Горячие блюда в горшочках - рецепты
- Худеть в домашних условиях за 2 недели - Диета для похудения на 10 кг за месяц в домашних условиях