Салат с мясом говядины и корейской морковью рецепт

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 2 часа. Вид кухни: авторская фьюжн. Морковь по-корейски — это уже сама по себе готовая и вкусная закуска, но чаще всего её используют в салатах, где она не только является украшением блюда, но и придаёт ему пикантность и остроту.

Салат мясной с капустой и корейской морковью

Очень люблю корейскую кухню. Вот решила приготовить. Готова к любой критике по поводу сырого мяса и не только.

Болгарский перец разрезаем пополам, удаляем семенную коробочку, ополаскиваем под проточной водой. Половинки перца нарезаем соломкой. На сковороду наливаем столовую ложку растительного масла, нагреваем и перекладываем нарезанный перец. Обжариваем овощ на медленном огне до мягкости.

Вкусный, сочный и ароматный салат. Советую готовить сразу побольше, потому что добавку просят всегда. Говядину можно предварительно проварить, а уже потом обжаривать. Нарезайте ингредиенты на кусочки примерно одинакового размера.

Похожие статьи

• Индейка в мультиварке со сливками рецепт - Фруктовые салаты, рецепты с фото на m: 509
• Рецепт салата белый
• Салат с крабовыми королевский с сухариками - Королевский салат с сухариками
• Рецепты помидоров на зиму по корейски - Помидоры по корейски рецепт