Крем без сливочного масла: как сделать и что учесть
Любимый многими сырный крем для тортов и капкейков — это крем-чиз. В его классическом рецепте всего три ингредиента — сливочный сыр, сливочное масло и сахарная пудра. Но сейчас появилось гораздо больше вариантов, и среди них ты легко выберешь свой идеальный.
Кремы рецепты
В любом торте вторым важным компонентом после коржей является крем для торта. От крема зависит финальный вкус торта. Вкусный крем превратит покупные коржи во вкусный домашний торт, пропитает сухой бисквит и придаст торту сочности. Проверенные и удачные рецепты кремов для торта с фото в рубрике крем для торта помогут Вам выбрать и приготовить самые лучшие и подходящие кремы для бисквита, медовика, освоить заварной крем для «наполеона».
15 кремов, которые сделают торт нежным и вкусным
Домашние торты сейчас стали чуть ли не экзотикой, ведь в любом супермаркете ассортимент готовых огромен. Но испечь домашний торт — это отдельное удовольствие, им легко можно удивить гостей, завоевав славу хорошей хозяйки и отличного кондитера. Многие думают, что это долгий и трудоемкий процесс, но и тут существуют маленькие хитрости. Коржи можно купить готовые, а крем сделать самостоятельно.
