Почему при повышенном холестерине нельзя кальмары

Кальмары — прекрасная альтернатива другим, более дорогостоящим морепродуктам осьминогам, креветкам, гребешкам и мясу наземных животных. В современной диетологии они считаются одним из самых полюбившихся «деликатесов», что неудивительно, ведь они способны за небольшие деньги обеспечить человеку поступление легкоусвояемого белка — важнейшего строительного компонента и резервного источника энергии для организма. Кальмары для оздоровления применяются ещё с давних времен: в Древнем Риме, Греции их часто готовили для господ и называли «крылатыми рыбами» или «морским женьшенем» за их полезные свойства, а также способность быстро восстанавливать жизненные силы. Сегодня этот продукт рекомендуется включать в свой рацион пенсионерам, спортсменам, худеющим и людям со слабым здоровьем, т.

Питание при повышенном холестерине

Это жироподобное вещество необходимо для образования ферментов, гормонов и прочего. Однако при нарушении его обмена и высоком его уровне в крови развиваются необратимые изменения в стенке сосудов — атеросклероз, опасный своими осложнениями инфаркт, инсульт, нарушение кровоснабжения различных органов. Первые обладают атерогенным действием и высокое их содержание является риском сердечно-сосудистых заболеваний. Холестерин высокой плотности «хороший» вырабатывается организмом. Умеренные физические нагрузки способствуют его выработке и в тоже время уменьшают накопление вредного, который поступает только с продуктами. Для уменьшения уровня холестерина разработано лечебное питание.

Кальмар — это идеальный продукт для сбалансированного питания, ведь в нем много белка, витаминов В6, С, РР, а также полиненасыщенных жиров. Плюс такие микроэлементы, как фосфор, железо, медь, йод. Кальмар отлично подходит для разнообразия детского питания, так как содержит аминокислоты аргинин и лизин, благотворно влияющие на растущий организм. Интересны «взаимоотношения» кальмара с холестерином.

Кальмар — морепродукт, считавшийся ранее изысканным деликатесом. Сегодня он более доступен и позволить его себе может каждый. Какова польза употребления кальмара, почему стоит включить его в рацион? Данный продукт обладает множеством целебных свойств, благодаря составу, за что получил второе название — морской женьшень.

Похожие статьи

• Корсет свадебный своими руками - Как сшить костюм Красной шапочки для девочки мастер
• Как и какими средствами почисть кишечник в домашних условиях - Вязаные мелочи крючком для дома
• Мужские благоприятный день для стрижки и окраски волос - Фото Девушка со светлыми волосами и карими
• Почему нельзя родственникам стричь волосы