Картофельный салат с сыром, яйцами и свежими огурцами
Немецкий картофельный салат с яйцами и огурцами может подаваться как отдельное блюдо или в качестве гарнира к рыбным или мясным закускам. Общее время приготовления — 60 минут. В классическом рецепте используются маринованные соленые огурцы, но в сезон подойдут и свежие. Картофель промыть, чтобы на кожуре не осталось частичек грязи.
Важно уметь готовить не только масштабные блюда из множества дорогих ингредиентов с красивой подачей. Нужно также учиться делать простые и бюджетные блюда, которые будут актуальны всегда для вашей семьи. Даже миллионеры, как показала статистика опросов, предпочитают соленые огурцы фуагра. Простая пища привлекает своей простотой, в этом и заключается секрет ее вкуса. Поэтому учитесь делать экономичные быстрые блюда. Отвариваем до готовности картофель, вкрутую варим яйца.
Простой, недорогой и очень вкусный салат из картофеля с добавлением квашеных огурцов и вареных яиц. Заправкой для салата послужит растительное масло, при этом особые нотки подарят хрустящие зернышки горчицы. Такой картофельный салат хорош в качестве перекуса - сытный и бюджетный. Пропорции основных ингредиентов в этом блюде могут быть совершенно разные, а два вида лука репчатый и перьевой при желании разнообразьте свежей зеленью.
