Мякоть говядины вымыть, слегка обсушить и порезать небольшими кусками. При помощи кухонного молотка отбить куски с обеих сторон. Подготовить овощи: вымыть помидоры, очистить баклажаны от кожуры, перец от семечек.
Тушеная говядина с баклажанами
Рецепты » Закуски. Говядина тушеная с баклажанами на сковороде. Нарежьте мясо и баклажаны кусками относительно небольшого размера. Нарежьте лук кусками среднего размера, а зеленый лук мелко. Нагрейте сковороду и заложите половину зеленого лука и говядину. Готовьте на среднем огне все время помешивая.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Автор Анна. Мясо с овощами - полноценное блюдо, которое всегда насытит и порадует интересным вкусом. Ингредиенты баклажанов гр. Подсолнечное масло для жарки.